Go Back
Imprimir
Imagen de Receta
Galletas de Mantequilla
por Consuelo Sepúlveda
Las galletas de mantequilla son de origen británico y son populares por ser un buen complemento para el té.
Son toda una delicia y fáciles de preparar.
Imprimir Receta
Pin Recipe
Tiempo de preparación
30
min
Plato
Desayuno, Once, Tentempié
Cocina
Chilena
Raciones
30
galletas
Ingredientes
100
grs.
mantequilla
1
taza
azúcar
2
huevos
2 y 1/2
tazas
harina
Elaboración paso a paso
Derretir la mantequilla, mezclarla en un bowl con el azúcar y los huevos.
Luego ir incorporando la harina (tiene que estar tamizada) hasta que quede todo bien mezclado
Dejar reposar la masa por 30 minutos aproximadamente en el refrigerador
Luego, dejarlas durante 15 min aproximadamente a 200º en el horno
*Hay que separarlas un poco porque crecen.
Keyword
dulce, galletas, mantequilla