Pancakes de Avena y Plátano
Los pancakes de avena y plátano son una buena opción saludable para tus desayunos o antojos de algo dulce, son super fáciles y rápidos de hacer y necesitan pocos ingredientes.
Tiempo de preparación 15 min
Plato Desayuno, Tentempié
Cocina Americana
- 2 plátanos
- 200 ml leche de origen vegetal o animal
- 100 gr avena
- 1 puñado maní natural
- 174 cdita polvos de hornear
- toppings de tu preferencia
Llevar todos los ingredientes a tu batidora o procesadora hasta tener una crema suave.
Calentar un sartén antiadherente a fuego bajo/medio.
Poner una cucharada de la mezcla y cocinar sin mover hasta que empieces a ver burbujitas (2 min. aprox.)
Dar vuelta el panqueque y cocinar 1 minuto más o hasta que se despegue sola. Reservar en un plato mientras terminas las demás.
Acompañar con frutas, frutos secos o salsas de tu preferencia.
Keyword avena, desayuno, dulce, fruta, pancake, plátano